خرید ۸۲ میلیارد تومانی نان توسط ایرانی ها در روز:
علیرضا زالی رئیس گروه کاری سلامت و امنیت غذایی استان تهران با اعلام اینکه ایرانیها روزانه به میزان ۸۲ میلیارد تومان نان خریداری میکنند، گفت آرد کامل دارای ویتامینهای گروه ب و آنتی اکسیدانها و ضد سرطان است. ۶۰ درصد سبد غذایی و تامین انرژی مردم ایران از نان صورت میگیرد و سرانه مصرف نان هر ایرانی به ۱۶۱ کیلوگرم رسیده و ایرانیان ۳۷ درصد بیشتر نسبت به مردم جهان نان استفاده میکنند.
کد خبر: ۳۹۲۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۰۸
مسعود لطیفیان؛
معاون کنترل آفات سازمان حفظ نباتات کشور گفت: بنابر برآوردهای به عمل آمده، ضایعات کشاورزی و هدر رفت مواد غذایی در ایران حدود ۳۰ درصد در سال تخمین زده میشود که این مقدار حدود ۳ درصد از کل ضایعات تولیدات کشاورزی و دورریز مواد غذایی در جهان است.
کد خبر: ۳۵۵۶۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۵/۲۸
فرهنگ تغذیه؛
مثلا رئیس سازمان بهره وری کشور هستند! مسئله را گفته اند، اما بیان نکردند که چرا بالاترین دور ریز مواد غذایی را داریم؟ میخواهید باز هم مشکل را به مردم مرتبط بدانید؟ حتی اگر این گونه باشد، اقدامات آگاه سازی، حساس سازی، اطلاع رسانی و فرهنگ سازی شما کجاست؟
کد خبر: ۳۲۴۷۷۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۸
ارزش اقتصادی اصراف غذا؛
آمارهای فائو (سازمان بین المللی غذا) از ضایعات غذا در ایران نشان میدهد مردم ایران در عرصه دور ریز غذا رکورددار هستند.آنچنان که اخبار و گزارشهای رسانهها نشان میدهد، میزان دور ریز غذا در میان خانوارهای ایرانی، نزدیک به ۳۵ درصد برآورد میشود.
کد خبر: ۱۶۷۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۸/۱۶
طباطبایی:
دبیر کل انجمن علمی اقتصاد شهری ایران گفت: گیاه تراریخته به گیاهی گفته می شود که ساختار ژنتیکی آن از طریق مهندسی ژنتیک تغییر یافته باشد با توجه به مخالفان و موافقانی که برای این محصول وجود دارد باید دید در چرخه تولید چه کاربردی دارد.
کد خبر: ۱۶۳۴۱۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۷/۲۷
قانون تصویب کرد؛
فرانسه اولین کشوری است که دور ریختن مواد غذایی را برای عمده فروشان ممنوع اعلام کرد. سوپرمارکت ها و تولید کننده های محلی از این به بعد باید مواد غذایی فروخته نشده را به خیریه ها اهدا کنند !
کد خبر: ۱۳۱۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۳/۱۰
اینفوگرافی؛
رتبه تاسفبار ایران در دوربرد ضایعات کشاورزی.
کد خبر: ۱۰۶۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۱/۰۴
گفتگو با علی فردوسی؛
اینکه اصفهان چقدر پسماند و زباله دارد و بعد از جمع آوری این پسماندها دقیقا چه کارهایی با آن انجام می شود سوالی است که شاید ذهن بسیاری را به خود مشغول کرده باشد؛ شما را به مطالعه این گفتگوی جالب با مهندس علی فردوسی دعوت می کنیم.
کد خبر: ۴۵۹۸۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۲۵
نشریه فارن پالیسی در فهرستی که امسال از یکصد 'متفکر جهانی' منتشر کرده:
نشریه فارن پالیسی در فهرستی که امسال از یکصد 'متفکر جهانی' منتشر کرده، نام دو ایرانیتبار را هم قرار داده است: آرش درمبخش، عضو شورای شهر کوربوآ در فرانسه و مورهشین الهیاری، هنرمند و کنشگر مدنی.
کد خبر: ۴۱۵۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۹/۲۸
اسراف مواد غذایی؛
براساس گزارش سازمان جهانی خواربار و کشاورزی، ایرانیها به اندازه ١٠ کشور اروپایی موادغذایی دور میریزند. ضایعات موادغذایی در ایران معادل ٣٥میلیون تن است این درحالی است که در اتحادیه اروپا با ٢٧ کشور عضو، تنها ٩٠میلیون تن موادغذایی راهی زبالهها میشود.
کد خبر: ۳۲۷۴۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۵